Presidio Slow Food

Nel cuore dell’isola di Salina, questi tipici prodotti genuini si trasformano in piccole perle dolci: ideali per arricchire le creme e la ricotta da pasticceria, sono ottimi anche da proporre come contorno alternativo per un filetto di pesce… combinazione che vi farà scoprire una nuova armonia di sapori.

Ingredienti: Capperi, acqua, malvasia e zucchero

Vaso in vetro da 250g e da 400g.