da Sergio Quattrocanti | Gen 7, 2020 | Prodotti, Ricette
I peperoncini ripieni acciughe e Capperi di Salina sono qualcosa di assolutamente sfizioso. Si tratta di una vera e propria delizia ottima per tutti coloro che sono amanti delle pietanze molto saporite, dei sapori intensi e dei profumi inebrianti. Con i peperoncini...
da Sergio Quattrocanti | Gen 3, 2020 | Prodotti, Ricette
La pasta tonno e Capperi di Salina è un primo piatto perfetto per chi vuole cucinare qualcosa di veloce senza però tralasciare la bontà. La pasta tonno e Capperi di Salina si presenta con un aspetto molto semplice ma per niente banale, pieno di colori caldi, ricco di...
da Sergio Quattrocanti | Dic 18, 2019 | Prodotti, Ricette
Uniche nel loro genere le Isole Eolie sono terra di una bellezza rara, di un popolo che ha saputo sfruttare e tutelare i doni della natura facendo delle dominazioni straniere che si sono susseguite nei secoli un vero e proprio patrimonio. La cultura delle Isole Eolie...
da Sergio Quattrocanti | Dic 14, 2019 | Prodotti, Ricette
Fare un viaggio alle Isole Eolie vuol dire immegersi nei colori allegri, vivaci e intensi del mare e della terra, nei profumi ricchi e indimenticabili, e nei sapori unici dei suoi frutti che imprigionano il sole. Questo arcipelago oltre agli stupefacenti scenari...
da Sergio Quattrocanti | Dic 14, 2019 | Prodotti, Ricette
Le pietanze della cultura eoliana riescono ad evocare i profumi del mare e i colori del territorio, creando nei suoi piatti una vera e propria commistione di sapori e odori che sono il frutto di contaminazioni antiche tra tradizioni marinare e contadine. Queste, col...
