La Caponata con capperi di Salina viene prodotta dall’azienda Salvatore D’Amico sull’isola di Salina. Si tratta della famosa e tipica caponata siciliana con l’aggiunta dei capperi di Salina, gli  ingredienti sono freschi, genuini e di prima qualità: melanzane, pomodori, peperoni, cipolla, olive, sedano, capperi di Salina, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero e sale rendono a qualsiasi pietanza sapori inconfondibili, decisi e intensi e note di odori arborei e vegetali che in brevissimo tempo vi permetteranno di preparare piatti straordinari, pieni di colori e odori che allieteranno anche i palati più esigenti.

La Caponata con capperi di Salina è il condimento perfetto per gli amanti dei capperi, che potranno gustarne il sapore ad ogni forchettata. È ideale da assaporare sui crostini, per preparare sfiziosi e succulenti antipasti e aperitivi.

Ingredienti: melanzane, pomodori, peperoni, cipolla, olive, sedano, capperi di Salina, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero, sale