Presidio Slow Food

La Salsa di Capperi di Salina viene prodotta dall’azienda Sapori Eoliani sull’isola di Salina. Si tratta di una salsa tipica della cucina tradizionale salinara, a base di ingredienti freschi e genuini: Capperi dissalati, olio extravergine di oliva e aceto rendono a qualsiasi pietanza sapori inconfondibili, decisi e intensi e note di odori arborei e vegetali che in brevissimo tempo vi permetteranno di preparare piatti straordinari, pieni di colori e odori che allieteranno anche i palati più esigenti.

La salsa di Capperi di Salina è il condimento perfetto per gli amanti dei capperi, che potranno gustarne il sapore ad ogni forchettata. È ideale da spalmare sui crostini, come sugo pronto per condire la pasta aggiungendo un po’ di acqua di cottura o per insaporire dei bolliti.

Ingredienti: Capperi dissalati, olio extra vergine di oliva, aceto

Vaso in vetro da 200 g

Gluten Free